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Frage:

Welche haben mehr Kalorien: ungezuckerte Dosenfrüchte oder frische?

Haben ungezuckerte Dosenfrüchte trotzdem mehr Kalorien als frische?


http://www.cleverefrauen.de/html/ernaehrung-diaeten-frage-rat.html?op=antworten&frage=4709#FA


Antwort:

Zunaechst mal, frische koennen sicher nicht mehr Kalorien haben, denn ...

... die Fruechte sind ja pur. Bei ungezuckert ist halt immer die Frage, wurde nur kein extra Zucker zugesetzt, ist nur kein Zucker im Wasser usw. Mit irgendwas muessen sie ja aber eingekocht worden sein und nur Wasser ist da ja auch nicht im Glas. Aber auf der anderen Seite trinkt man das Wasser ja auch nicht, aber die Fruechte koennten davon mehr aufgenommen haben, die man dann isst. Ich denke, wenn man im Sommer die Wahl hat, sollte man doch eher zu frischen Produkten greifen. Im Winter hingegen kommen frische Fruechte von weit her, sind teuer, haben schon viele Vitamine verloren und umweltschaedliche Transportwege hinter sich. Da sind Dosenfruechte ungezuckert sicher die bessere Alternative.


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